4 Messer Set Damas Steakmesser Ryoma

Set mit 4 Ryoma-Steakmessern aus Damaszenerstahl mit Griff aus schwarzem Ebenholz.

Die Messer bestehen aus japanischem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, einem Kern mit 1 % Kohlenstoff und einer 64-lagigen Damaszener-Ummantelung (32 gerade Lagen/32 ungerade Lagen). Der Damast weist ringförmige Muster auf, deren reliefartige Formen sich beim Berühren wie eine aufgewühlte Meeresoberfläche anfühlen und sich auf der Klinge abzeichnen. Dieses Damastmuster entsteht durch komplexe Techniken, bis das von den Handwerkern, die die Ryoma-Messer herstellen, gewünschte Ergebnis erreicht ist.

Die Klingen besticht durch ihr faszinierendes Design und werden von einem Griff aus schwarzem Ebenholz ergänzt. Eine edle Holzart, deren Schwärze braune Reflexe durchscheinen lässt. Der Griff hat eine „D-Form“, die für erhöhten Komfort sorgt und gleichzeitig verhindert, dass das Messer auf dem Tisch wegrollt und die Tischdecken beim Essen verschmutzt.

Die Klingen sind fein bearbeitet, damit sie tief in das Fleisch eindringen können, ohne die Fasern zu zerreißen, und so das Geschmackserlebnis der Speisen verbessern. In Verbindung mit einem beneidenswerten Schneidvergnügen sind die Ryoma-Steakmesser sowohl eine Augenweide als auch eine technische Herausforderung.

Die Steakmesser werden in einer stabilen Kartonbox mit einer matten, sich weich anfühlenden Oberfläche aufbewahrt. Die Box misst 29 x 21 x 4 cm, und die Messer haben einen 12,5 cm langen Griff sowie eine Klinge mit einer Länge von 13 cm und einer Höhe von maximal 2,2 cm an der höchsten Stelle.

Das perfekte Geschenk für den eigenen Bedarf oder zum Verschenken!