Kleines Kochmesser 140mm Haiku Original
Unverbindliche Preisempfehlung
79,90 €
Bruttopreis
Haiku Original Japanisches Kochmesser
Die japanische Haiku-Serie basiert auf einer langen Tradition in der Herstellung hochwertiger Schneidwerkzeuge. Das kleine Kochmesser ist ein unverzichtbarer Begleiter in der täglichen Küche. Es eignet sich ideal für präzise Arbeiten wie das Schneiden von Gemüse und kleinen Fleischstücken.
- Stahl: Molybdän-Vanadium, Härte HRC 58 +/- 1
- Griff: zementiert, behandeltes Honoki-Holz (für die Gastronomie geeignet
- Schliff: beidseitiger V-Schliff, Gesamtwinkel 30°
Made in Seki Japan
H03
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