Couteaux de la marque Haiku

Tradition et harmonie zen. C'est en ces quelques mots que se traduisent les créations des artisans de la marque Haiku. Née au début des années 2000, la marque s'est faite une place auprès des professionnels et particuliers dès son arrivée jusqu'à être dans les mains de plusieurs champions du monde de la cuisine lors des épreuves finales. Avec la gamme Haiku Original, Haiku est le précurseur du pure traditionnel japonais dans notre paysage du couteau de cuisine. Il est ensuite celui qui a développé le marché des lames dites "brut de forge" avec la gamme Haiku Kurouchi. La marque, au fil du temps, propose d'autres lames brut de forge mais aussi un travail du damas exceptionnel sans oublier ceux souhaitant s'équiper d'un matériel de qualité à petit budget avec Haiku Home, un entrée de gamme traditionnelle en montage simple made in Japan.