Couteaux de la marque Haiku

Tradition et harmonie zen. C'est en ces quelques mots que se traduisent les créations des artisans de la marque Haiku. Née au milieu des années 1990, la marque s'est faite une place auprès des professionnels et particuliers dès son arrivée jusqu'à équiper plusieurs champions du monde de la cuisine lors des épreuves finales. Avec la gamme Haiku Original, Haiku est le précurseur du pur traditionnel japonais dans le domaine du couteau de cuisine. La marque est aussi celle qui a développée le marché des lames dites "brutes de forge" avec la gamme Haiku Kurouchi. La marque, au fil du temps, proposera d'autres variantes sans oublier les petits budgets avec Haiku Home, une entrée de gamme traditionnelle en montage simple made in Japan.